冠心病真的不能吃肥肉吗?过节期间饮食看4个指标,注意4点

心血管汤医生 2024-02-19 18:10:38

患者问我最多的一句话,就是有了冠心病,哪些东西不能吃?要忌口吗?

咱们说一下到底冠心病该不该忌口。经常有医生告诉患者这个不能吃那个不能吃。其实,能不能吃要以身体的4个指标来说话:

第一个指标是血压。冠心病的朋友血压最好控制在130/80mmHg以下,饮食对血压影响较大的因素是盐的摄入,因此,血压控制不好,一定要少吃盐,咱们正常口味的饮食,一天盐的摄入量达到13克左右,按照指南要求,盐要控制在5克以下,因此,要尽可能少吃盐。

第二个指标是血糖。冠心病合并血糖升高,要把空腹血糖控制在至少7.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7%以下。脂肪的摄入过多会影响血糖的控制,因此,血糖高不但要少吃主食,少吃精米精面,还要控制肉食的摄入,更不要吃肥肉这种高脂肪的食物。

第三个指标是低密度脂蛋白胆固醇。这个指标对于冠心病的朋友非常重要,是能够看得见的评价指标,对于确诊冠心病、有糖尿病、放过心脏支架等的极高危人群,这个指标要控制在1.4 mmol/L以下,和吃有很大的关系,如果不达标,就需要严格控制饮食,肥肉含有的胆固醇很高,冠心病的朋友不要吃。适当吃的精瘦肉补充必要的蛋白质,还是有必要的。

第四个指标是尿酸。冠心病常常合并尿酸的升高,容易引起尿酸高的食物需要控制,动物内脏、高汤类、火锅类、菌菇类以及白酒啤酒等,都需要严格控制。

因此,所谓的忌口是相对的,只要指标控制的好,就可以适当放宽饮食的限制,反之,就加强控制。

对于冠心病的朋友,过节期间除了饮食种类的控制外,还要注意4点:

一是不要吃的太饱。一次性进食太多会让血液重新分配,引起心脏和大脑缺血,诱发心脑血管意外。

二是不要吃的太好。吃的太过于精细,不利于血脂的控制。还会增加血液粘度,增加血栓形成的风险。

三是不要过于放纵。过节适当喝点酒,但是不要放纵,高脂肪饮食加上抽烟再加上大量喝酒,这是冠心病的大忌,非常容易诱发血管的堵塞。

四是注意识别危险信号。过节期间因为生活方式会发生较大的变化,所以一定要注意身体可能出现的意外,一旦出现胸闷、心慌,心前区阵发性的紧缩感、咽喉部堵塞感、甚至心前区闷痛,伴有出汗呼吸困难等,一定要高度警惕,不要因为过年而错过就诊的最佳时机。#健康过春节##硬核健康科普计划#

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心血管汤医生

简介:专注心血管健康咨询与慢性疾病管理